サ行 ザッハ・トルテ（独：sachertorte） オーストリア・ウィーンを代表するチョコレートケーキ。ウィーンの菓子職人フランツ・ザッハにより考案されました。小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼い … 続きを読む 使える！チョコレート用語集　サ〜タ行